Правила организации питания в МБДОУ №33

Сбалансированное питание — основа здоровья и развития детей

🍽️Фотографии готовых блюд

🍽 Ежедневное меню

🧠 Почему важно рациональное питание?

Правильная организация питания обеспечивает организм ребенка энергией, витаминами, минералами, белками, жирами и углеводами. Это способствует гармоничному росту, развитию нервной системы, обмену веществ и моторной активности.

🍽️ Режим питания

Дети в нашем саду обеспечиваются 5-разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня:

Прием пищи Калорийность (%)
Завтрак 25%
2-й завтрак 5%
Обед 35%
Полдник 15%
Ужин 20%
  • Перспективное 10-дневное меню, согласованное с Роспотребнадзором.
  • Рабочее ежедневное меню, соответствующее возрасту детей.
  • В рационе: свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.
  • Блюда готовятся по технологическим картам (на основе сборников нормативов).
  • Проверка качества поступающих продуктов.
  • Контроль условий хранения и сроков годности.
  • Бракераж готовых блюд (оценивает комиссия).
  • Санитарно-эпидемиологический контроль за пищеблоком и посудой.
  • Контроль личной гигиены сотрудников.
  • Пищеблок состоит из двух цехов и кладовых для хранения продуктов.
  • Расположен на первом этаже, имеет отдельный выход.
  • Полностью оснащен оборудованием по нормативным требованиям.
  • Соблюдение СанПиН и ГОСТов в процессе приготовления.

🍊 Круглогодичная витаминизация

Для компенсации дефицита витаминов и йода в рацион вводятся:

  • С-витаминизация готовых блюд;
  • Йодированные продукты.

Важно: Все продукты имеют санитарные сертификаты. Приготовлением блюд занимаются квалифицированные повара. Питание организовано в групповых комнатах, а приготовление — на пищеблоке.

🥗 Правила организации питания в МБДОУ № 33

📜 Федеральные нормы и рекомендации

🏫 Муниципальные документы

📄 Дополнительные документы

Совет: Все документы соответствуют СанПиН и ФГОС дошкольного образования. За актуальными версиями обращайтесь в администрацию детского сада.

Форма обратной связи